कोलीन अल्फोसेरेट, ज्याला अल्फा-जीपीसी असेही म्हणतात, हा वनस्पती लेसिथिनपासून काढलेला पदार्थ आहे, परंतु तो फॉस्फोलिपिड नाही, तर लिपोफिलिक फॅटी ऍसिड पदार्थांपासून तयार केलेला फॉस्फोलिपिड आहे. अल्फा-जीपीसी हे सर्व सस्तन प्राण्यांच्या पेशींमध्ये आढळणारे बहुकार्यकारी पोषक तत्व आहे. कारण ते आहे...
अधिक वाचा