सॅलिड्रोसाइड: रोडिओला रोझियाच्या अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांमागील रहस्य उलगडणे

सॅलिड्रोसाइड हे एक नैसर्गिक अँटिऑक्सिडेंट आहे जे ROS नष्ट करून आणि पेशींचा मृत्यू रोखून चेतापेशींचे संरक्षण करते.

पेशींमधील कॅल्शियमचा अतिरिक्त साठा हे न्यूरॉनल एपोप्टोसिसच्या (पेशींच्या नियोजित मृत्यू) मुख्य कारणांपैकी एक आहे. रोडिओला रोझियाचा अर्क आणि सॅलिड्रोसाइड हे ऑक्सिडेटिव्ह स्ट्रेसमुळे होणारी पेशींमधील मुक्त कॅल्शियमच्या पातळीतील वाढ कमी करू शकतात आणि मानवी कॉर्टिकल पेशींचे ग्लुटामेटपासून संरक्षण करू शकतात. सॅलिड्रोसाइड हे लिपोपॉलीसॅकराइड-प्रेरित मायक्रोग्लिअल सक्रियतेला रोखू शकते, NO (नायट्रिक ऑक्साईड) निर्मितीला प्रतिबंध करते, इंड्युसिबल नायट्रिक ऑक्साईड सिंथेस (iNOS) च्या सक्रियतेला प्रतिबंधित करते आणि TNF-α, IL-1β व IL-6 यांची पातळी कमी करते.

सॅलिड्रोसाइड NADPH ऑक्सिडेस 2/ROS/माइटोजेन-अ‍ॅक्टिव्हेटेड प्रोटीन कायनेज (MAPK) आणि रिस्पॉन्स रेग्युलेटर ऑफ डेव्हलपमेंट अँड डीएनए डॅमेज 1 (REDD1)/मॅमेलियन टार्गेट ऑफ रॅपमायसिन (mTOR)/p70 रायबोसोम यांना प्रतिबंधित करते. प्रोटीन S6 कायनेज सिग्नलिंग मार्ग AMP-डिपेंडेंट प्रोटीन कायनेज/सायलेंट इन्फॉर्मेशन रेग्युलेटर 1, RAS होमोलॉगस जीन फॅमिली मेंबर A/MAPK आणि PI3K/Akt सिग्नलिंग मार्गांना सक्रिय करतो.

१. सॅलिड्रोसाइड फ्री रॅडिकलमुळे होणाऱ्या नुकसानीला विरोध करते आणि शरीराचे संरक्षण करते.

सामान्य शारीरिक प्रक्रियांमध्ये शरीर ठराविक प्रमाणात अंतर्जात मुक्त मूलके (एंडोजेनस फ्री रॅडिकल्स) तयार करू शकते आणि शरीराची सामान्य शारीरिक कार्ये चालू ठेवण्यासाठी मुक्त मूलकांची एक विशिष्ट शारीरिक मात्रा आवश्यक असते. तसेच, शारीरिक मात्रेपेक्षा जास्त झालेल्या मुक्त मूलकांना काढून टाकण्यासाठी शरीरात एक मुक्त मूलक निर्मूलन प्रणाली (फ्री रॅडिकल स्कॅव्हेंजिंग सिस्टीम) असते, जेणेकरून शरीराच्या आरोग्याला हानी पोहोचू नये.

तथापि, काही विशिष्ट पर्यावरणीय घटकांच्या प्रभावाखाली, शरीरातील अंतर्जात फ्री रॅडिकल्सचे प्रमाण प्रमाणापेक्षा जास्त होते आणि ते शरीराच्या फ्री रॅडिकल निर्मूलन दरापेक्षा अधिक होते, ज्यामुळे शरीराच्या ऑक्सिजन फ्री रॅडिकल निर्मिती-निर्मूलन प्रणालीमध्ये असंतुलन निर्माण होते. यामुळे शरीरात ऑक्सिजन फ्री रॅडिकल्स जमा होतात, परिणामी पेशींच्या आवरणाचे नुकसान होते.

संशोधनातून असे दिसून आले आहे की, पठारी स्थितीतील हायपॉक्सिक वातावरणामुळे ऑक्सिजन-फ्री रॅडिकल चयापचयात असंतुलन निर्माण होऊ शकते, ज्यामुळे पेशींमधील फ्री रॅडिकल्स जमा होतात आणि लिपिड पेरोक्सिडेशन उत्पादने वाढतात. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की, सॅलिड्रोसाइड शरीरातील फ्री रॅडिकल्स नष्ट करून ऊतींच्या पेशींचे संरक्षण करू शकते.

2. सॅलिड्रोसाइड मायटोकाँड्रियल कार्याची स्थिरता टिकवून ठेवण्यासाठी हायपॉक्सियाचा प्रतिकार करते

पेशींमधील सुमारे ८०-९०% ऑक्सिजन मायटोकाँड्रियामध्ये एटीपी (ATP) निर्माण करण्यासाठी आणि पेशींची सामान्य जीवन कार्ये चालू ठेवण्यासाठी रिॲक्टिव्ह ऑक्सिजन स्पीशीज (ROS) तयार करण्याकरिता जैविक ऑक्सिडेशनसाठी वापरला जातो. केवळ १०-२०% ऑक्सिजन जैवसंश्लेषण, विघटन, जैवपरिवर्तन (विषहरण) इत्यादींसाठी मायटोकाँड्रियाच्या बाहेर मुक्त असतो. सौम्य हायपोक्सियामध्ये किंवा हायपोक्सियाच्या सुरुवातीच्या टप्प्यात मायटोकाँड्रियाचे श्वसन कार्य वाढते, जे शरीराच्या श्वसन प्रणालीचा एक भरपाईकारक प्रतिसाद म्हणून दिसून येते.

तीव्र हायपोक्सियामुळे सर्वप्रथम मायटोकाँड्रियाच्या बाह्य ऑक्सिजनीकरणावर आणि शरीराच्या कार्यात्मक चयापचय विकारांवर परिणाम होतो, न्यूरोट्रान्समीटरचे उत्पादन कमी होते आणि जैव-रूपांतरण क्षमता कमकुवत होते, ज्यामुळे ऊती आणि अवयवांच्या कार्यावर परिणाम होतो. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की, सॅलिड्रोसाइड पेशींमधील मायटोकाँड्रियामधील ROS चे प्रमाण कमी करून, SOD ची क्रियाशीलता वाढवून आणि मायटोकाँड्रियाची संख्या वाढवून मायटोकाँड्रियल कार्याचे संरक्षण करू शकते.

३. सॅलिड्रोसाइडचा हृदयस्नायू संरक्षक प्रभाव

अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली ही हायपॉक्सिक (ऑक्सिजनची कमतरता असलेल्या) वातावरणात बदल घडवणारी मुख्य प्रणाली आहे. हायपॉक्सिक वातावरणामुळे शरीराची एरोबिक चयापचय क्रिया कमकुवत होते आणि ऊर्जेचा पुरवठा अपुरा पडतो, ज्यामुळे हायपॉक्सिया, इस्केमिया आणि हृदयाच्या स्नायू पेशींचा एपोप्टोसिस (पेशींचा मृत्यू) यांसारखी लक्षणे दिसतात. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की सॅलिड्रोसाइड धमनी आणि शिरांच्या रक्तवाहिन्या रुंद करून, हृदयाच्या स्नायूंना होणारा रक्तपुरवठा सुधारून, हृदयाच्या रक्तप्रवाहात बदल घडवून, हृदयावरील भार कमी करून आणि हृदयाच्या स्नायूंना होणारे इस्केमिक नुकसान कमी करून हृदयाचे कार्य वाढवू शकते आणि सूक्ष्म रक्ताभिसरण सुधारू शकते.
थोडक्यात, सॅलिड्रोसाइड अनेक यंत्रणा, मार्ग आणि लक्ष्यांद्वारे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीवर कार्य करू शकते, विविध कारणांमुळे होणाऱ्या हृदपेशींच्या ॲपोप्टोसिसपासून (पेशींच्या मृत्यूपासून) संरक्षण करते आणि शरीरातील इस्केमिया (रक्तपुरवठा कमी होणे) व हायपोक्सिया (ऑक्सिजनची कमतरता) या स्थितींमध्ये सुधारणा करते. हायपोक्सिक वातावरणात, शरीराच्या ऊती आणि अवयवांचे संरक्षण करण्यासाठी आणि पेशींच्या कार्याची स्थिरता टिकवून ठेवण्यासाठी रोडिओला रोझियाचा हस्तक्षेप अत्यंत महत्त्वाचा आहे. उंचीवरील आजाराला प्रतिबंध करण्यात आणि तो कमी करण्यात याची महत्त्वाची भूमिका आहे.
सॅलिड्रोसाइड उत्पादनाची सद्यस्थिती

१) मुख्यत्वे वनस्पती अर्कावर अवलंबून असतात

रोडिओला रोझिया हा कच्चा माल आहेसॅलिड्रोसाइड.एक प्रकारची बहुवार्षिक औषधी वनस्पती म्हणून, रोडिओला रोझिया प्रामुख्याने १६००-४००० मीटर उंचीवर, जास्त थंडी, ऑक्सिजनची कमतरता, कोरडेपणा आणि दिवस-रात्र तापमानात मोठा फरक असलेल्या प्रदेशात वाढते. ही पठारी प्रदेशातील जंगली वनस्पतींपैकी एक आहे. चीन हा जगातील रोडिओला रोझियाच्या मुख्य उत्पादन क्षेत्रांपैकी एक आहे, परंतु रोडिओला रोझियाच्या जगण्याच्या सवयी खूपच विशेष आहेत. तिची कृत्रिमरित्या लागवड करणे केवळ कठीणच नाही, तर जंगली जातींचे उत्पन्नही अत्यंत कमी असते. रोडिओला रोझियाची वार्षिक मागणीतील तूट २,२०० टन इतकी जास्त आहे.

२) रासायनिक संश्लेषण आणि जैविक किण्वन

वनस्पतींमधील कमी प्रमाण आणि उच्च उत्पादन खर्चामुळे, नैसर्गिक निष्कर्षण पद्धतींव्यतिरिक्त, सॅलिड्रोसाइड उत्पादन पद्धतींमध्ये रासायनिक संश्लेषण पद्धती, जैविक किण्वन पद्धती इत्यादींचाही समावेश होतो. त्यापैकी, तंत्रज्ञान जसजसे प्रगत होत आहे, तसतसे जैविक किण्वन ही सॅलिड्रोसाइडच्या संशोधन, विकास आणि उत्पादनासाठी मुख्य तांत्रिक मार्ग बनली आहे. सध्या, सुझोउ मैलुनने संशोधन आणि विकासाचे यश मिळवले असून औद्योगिकीकरणही साध्य केले आहे.