अलिकडच्या वर्षांत, आहारातील परिशिष्ट बाजाराचा आकार सतत विस्तारत राहिला आहे, विविध क्षेत्रांमध्ये ग्राहकांच्या मागणीनुसार आणि आरोग्य जागरूकतानुसार बाजारातील वाढीचा दर बदलत आहे. आहारातील पूरक उद्योगातील घटकांच्या स्रोतातही मोठा बदल झाला आहे. ग्राहक त्यांच्या शरीरात काय टाकतात याबद्दल अधिक जागरूक होत असल्याने, आहारातील पूरक घटकांच्या सोर्सिंगमध्ये पारदर्शकता आणि टिकाऊपणाची मागणी वाढत आहे. म्हणून, जर तुम्हाला एक चांगला आहार पूरक पुरवठादार निवडायचा असेल, तर तुम्हाला संबंधित समज असणे आवश्यक आहे.
आज आरोग्यविषयक जागरुकता वाढल्याने आहारपूरकनिरोगी जीवनाचा पाठपुरावा करणाऱ्या लोकांसाठी साध्या पौष्टिक पूरक आहारातून दैनंदिन गरजांमध्ये रूपांतर झाले आहे. CRN च्या 2023 च्या सर्वेक्षणातून असे दिसून आले आहे की 74% यूएस ग्राहक आहारातील पूरक आहार वापरत आहेत. 13 मे रोजी, SPINS ने बाजारातील सर्वात लोकप्रिय आहारातील पूरक घटकांचा खुलासा करणारा अहवाल प्रसिद्ध केला.
24 मार्च 2024 पूर्वीच्या 52 आठवड्यांच्या SPINS डेटानुसार, यूएस मल्टी-चॅनल आणि आहारातील पूरक क्षेत्रातील नैसर्गिक चॅनेलमध्ये मॅग्नेशियमची विक्री दरवर्षी 44.5% वाढली, एकूण US$322 दशलक्ष. शीतपेय क्षेत्रात, 130.7% च्या वार्षिक वाढीसह, विक्री US$9 दशलक्षपर्यंत पोहोचली. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की आहारातील पूरकांच्या क्षेत्रात, मॅग्नेशियमची विक्री हाडांच्या आरोग्य आणि रोगप्रतिकारक कार्याच्या आरोग्याच्या दाव्यांमध्ये 30% विक्रीसाठी आहे.
ट्रेंड 1: क्रीडा पोषण बाजार विकसित होत आहे
महामारीनंतरच्या युगात, जगभरातील ग्राहकांनी आरोग्य आणि तंदुरुस्तीचे महत्त्व अधिक लक्ष देण्यास सुरुवात केली आहे. गॅलप डेटानुसार, गेल्या वर्षी अर्ध्या अमेरिकन प्रौढांनी आठवड्यातून किमान तीन दिवस 30 मिनिटांपेक्षा जास्त व्यायाम केला आणि व्यायाम सहभागींची संख्या 82.7 दशलक्षांपर्यंत पोहोचली.
जागतिक फिटनेस क्रेझमुळे क्रीडा पोषण उत्पादनांच्या मागणीत वाढ झाली आहे. SPINS डेटानुसार, 52 आठवडे ते 8 ऑक्टोबर 2023 या कालावधीत, हायड्रेशन, कार्यप्रदर्शन वाढवणारी आणि ऊर्जा-वर्धक उत्पादनांची विक्री युनायटेड स्टेट्समधील नैसर्गिक आणि पारंपारिक चॅनेलमध्ये वर्षानुवर्षे झाली. विकास दर अनुक्रमे 49.1%, 27.3% आणि 7.2% वर पोहोचला.
याव्यतिरिक्त, जे व्यायाम करतात त्यापैकी निम्मे त्यांचे वजन नियंत्रित करण्यासाठी करतात, 40% ते सहनशक्ती वाढवण्यासाठी करतात आणि एक तृतीयांश व्यायाम स्नायू वाढवण्यासाठी करतात. तरुण लोक अनेकदा त्यांचा मूड सुधारण्यासाठी व्यायाम करतात. वैविध्यपूर्ण क्रीडा पोषण गरजा आणि बाजार विभाजनाच्या प्रवृत्तीसह, वजन व्यवस्थापन, हाडांचे आरोग्य, आणि वजन कमी करणे आणि शरीर सौष्ठव यासारख्या विविध फिटनेस हेतूंसाठी बाजारपेठेतील विभाग आणि उत्पादने अजूनही हौशी फिटनेस तज्ञ आणि मास फिटनेस गट यासारख्या विविध ग्राहक गटांना लक्ष्य करत आहेत. शोधणे आणि विकसित करणे.
ट्रेंड 2: महिलांचे आरोग्य: विशिष्ट गरजांवर लक्ष केंद्रित केलेले नाविन्य
महिलांच्या आरोग्याच्या समस्या सतत वाढत आहेत. SPINS डेटानुसार, 16 जून 2024 रोजी संपलेल्या 52 आठवड्यांमध्ये महिलांच्या आरोग्यासाठी विशिष्ट आहारातील पूरक पदार्थांच्या विक्रीत वर्ष-दर-वर्ष -1.2% ने वाढ झाली आहे. बाजारातील एकूण घसरण असूनही, महिलांच्या विशिष्ट गरजा लक्ष्य करणाऱ्या आहारातील पूरक आहारामध्ये मजबूत वाढ दिसून येत आहे. मौखिक सौंदर्य, मूड सपोर्ट, पीएमएस आणि वजन कमी करणे यासारखे क्षेत्र.
जगातील लोकसंख्येपैकी जवळपास निम्मी महिला आहेत, तरीही अनेकांना वाटते की त्यांच्या आरोग्याच्या गरजा पूर्ण होत नाहीत. FMCG गुरूंच्या मते, सर्वेक्षण केलेल्या 75% महिलांनी सांगितले की ते प्रतिबंधात्मक काळजीसह दीर्घकालीन आरोग्य देखरेखीचे मार्ग घेत आहेत. याव्यतिरिक्त, अलाईड मार्केट रिसर्च मधील डेटा दर्शवितो की जागतिक महिला आरोग्य आणि सौंदर्य पूरक बाजार 2020 मध्ये US$57.2809 अब्ज पर्यंत पोहोचला आहे आणि अंदाज कालावधीत 12.4% च्या सरासरी वार्षिक वाढीसह 2030 पर्यंत US$206.8852 अब्ज पर्यंत वाढण्याची अपेक्षा आहे.
आहारातील पूरक उद्योगामध्ये महिलांच्या आरोग्य व्यवस्थापनाला पाठिंबा देण्याची प्रचंड क्षमता आहे. साखर, मीठ आणि चरबीचे प्रमाण कमी करण्यासाठी उत्पादनांमध्ये सुधारणा करण्याव्यतिरिक्त, उद्योग महिलांच्या विशिष्ट आरोग्य समस्या आणि तणाव व्यवस्थापन, कर्करोग प्रतिबंध आणि उपचार, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य इ. योजना यासारख्या सामान्य आरोग्य आव्हानांसाठी उपाय प्रदान करण्यासाठी कार्यात्मक घटक देखील जोडू शकतो.
ट्रेंड 3: मानसिक/भावनिक आरोग्य अधिक लक्ष वेधून घेते
तरुण पिढ्या विशेषतः मानसिक आरोग्याविषयी चिंतित आहेत, ३०% मिलेनिअल्स आणि जनरेशन झेड ग्राहक म्हणतात की ते मानसिक आरोग्याच्या चिंतेमुळे निरोगी जीवनशैली शोधतात. मागील वर्षात, जागतिक स्तरावर 93% ग्राहकांनी त्यांचे मानसिक/भावनिक आरोग्य सुधारण्यासाठी विविध क्रिया केल्या आहेत, जसे की व्यायाम (34%), त्यांचा आहार आणि पोषण बदलणे (28%) आणि आहारातील पूरक आहार घेणे (24%). मानसिक आरोग्य सुधारण्याच्या पैलूंमध्ये तणाव आणि चिंता व्यवस्थापन, मूड देखभाल, सतर्कता, मानसिक तीक्ष्णता आणि विश्रांती तंत्रांचा समावेश आहे.
ट्रेंड 4: मॅग्नेशियम: शक्तिशाली खनिज
मॅग्नेशियम शरीरातील 300 पेक्षा जास्त एन्झाइम प्रणालींमध्ये एक कोफॅक्टर आहे आणि शरीरातील विविध जैवरासायनिक प्रतिक्रियांचे नियमन करण्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहे, ज्यामध्ये प्रथिने संश्लेषण, स्नायू आणि मज्जातंतूचे कार्य, रक्तातील साखरेचे नियंत्रण आणि रक्तदाब नियमन आणि हाडांचे आरोग्य समाविष्ट आहे. याव्यतिरिक्त, ऊर्जा उत्पादन, ऑक्सिडेटिव्ह फॉस्फोरिलेशन आणि ग्लायकोलिसिस तसेच डीएनए, आरएनए आणि ग्लूटाथिओनच्या संश्लेषणासाठी मॅग्नेशियम आवश्यक आहे.
जरी मॅग्नेशियम मानवी आरोग्यामध्ये महत्वाची भूमिका बजावत असले तरी, प्रौढांमध्ये मॅग्नेशियमचे शिफारस केलेले आहारातील सेवन 310 मिग्रॅ आहे, नॅशनल अकादमीच्या इन्स्टिट्यूट ऑफ मेडिसिन ऑफ फूड अँड न्यूट्रिशन बोर्डाने स्थापित केलेल्या आहारविषयक संदर्भ सेवनानुसार (पूर्वीची राष्ट्रीय अकादमी विज्ञान). ~ 400 मिग्रॅ. यूएस सेंटर्स फॉर डिसीज कंट्रोलच्या अहवालातून असे दिसून आले आहे की यूएस ग्राहक शिफारस केलेल्या मॅग्नेशियमच्या केवळ अर्ध्या प्रमाणात वापरतात, जे प्रमाणापेक्षा खूपच कमी आहे.
विविध ग्राहकांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी, मॅग्नेशियम सप्लिमेंट फॉर्म देखील वैविध्यपूर्ण बनले आहेत, कॅप्सूलपासून ते गमीपर्यंत, सर्व पुरवणीचा अधिक सोयीस्कर मार्ग प्रदान करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहेत. मॅग्नेशियम सप्लिमेंट्समध्ये सर्वात सामान्य जोडलेल्या घटकांमध्ये मॅग्नेशियम ग्लाइसीनेट, मॅग्नेशियम एल-थ्रोनेट, मॅग्नेशियम मॅलेट, मॅग्नेशियम टॉरेट, मॅग्नेशियम सायट्रेट इ.
अन्नातून थेट पोषक तत्त्वे मिळण्याची कोणतीही जागा बदलू शकत नसली तरी, पूरक आहार तुमच्या आहारात आवश्यक भूमिका बजावू शकतात. तुम्हाला मजबूत व्हायचे असेल, तुमची प्रतिकारशक्ती सुधारायची असेल किंवा कमतरता दूर करायची असेल.
जरी ते नेहमीच वैद्यकीयदृष्ट्या सूचित केले जात नसले तरी काही प्रकरणांमध्ये ते उपयुक्त ठरू शकतात. येथे काही संभाव्य घटक आहेत जे आहारातील पूरक आहारांची आवश्यकता दर्शवू शकतात:
1. ओळखले दोष आहेत
जर तुम्हाला पौष्टिकतेच्या कमतरतेबद्दल काळजी वाटत असेल, तर डेटा मिळवण्यासाठी प्रथम रक्त तपासणी करणे चांगले. कमतरतेचा पुरावा असल्यास, तुमच्या आरोग्य सेवा प्रदात्याशी तुम्हाला ते दुरुस्त करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या पूरक आहारांबद्दल बोला.
युनायटेड स्टेट्समध्ये, सर्वात सामान्य कमतरता म्हणजे जीवनसत्व B6, लोह आणि व्हिटॅमिन D.2. जर तुमच्या रक्त चाचण्यांमधून यापैकी कोणत्याही पोषकतत्त्वांची कमतरता दिसून येत असेल, तर पूरक आहाराची आवश्यकता असू शकते.
व्हिटॅमिन बी 6 हे पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्व आहे जे नैसर्गिकरित्या अनेक पदार्थांमध्ये आढळते. प्रथिने, कार्बोहायड्रेट आणि चरबी चयापचय यासह शरीरातील अनेक महत्त्वपूर्ण कार्यांसाठी ते जबाबदार आहे. व्हिटॅमिन बी 6 संज्ञानात्मक विकास, रोगप्रतिकारक कार्य आणि हिमोग्लोबिन निर्मितीमध्ये देखील भूमिका बजावते.
2. विशिष्ट दोषांचा धोका
असे असल्यास, आपल्या पोषण स्थितीचे परीक्षण करण्यासाठी आपल्याला नियमित रक्त तपासणीची आवश्यकता असू शकते. उदाहरणार्थ, जर तुम्हाला गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डर असेल जसे की सेलियाक रोग, क्रोहन रोग किंवा अल्सरेटिव्ह कोलायटिस, तुम्हाला कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, जस्त, लोह, व्हिटॅमिन बी 12, फोलेट आणि व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेचा धोका वाढतो.
3. शाकाहारी आहाराचे पालन करा
अनेक पोषक तत्वे आहेत जी एकतर सर्वात सहज उपलब्ध आहेत किंवा फक्त प्राणी उत्पादनांमध्ये उपलब्ध आहेत. शाकाहारींना या पोषकतत्त्वांच्या कमतरतेचा धोका असतो कारण ते सामान्यतः वनस्पती-आधारित खाद्यपदार्थांमध्ये आढळत नाहीत.
या पोषक घटकांमध्ये कॅल्शियम, लोह, जस्त, व्हिटॅमिन बी 12, व्हिटॅमिन डी, प्रथिने आणि ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडचा समावेश आहे. पूरक आहार घेणाऱ्या शाकाहारी आणि मांसाहारी लोकांच्या पोषण स्थितीचे मूल्यांकन करणाऱ्या एका अभ्यासात असे आढळून आले की दोन गटांमधील फरक कमी होता, ज्याचे श्रेय उच्च पूरक दरांमुळे होते.
4. पुरेसे प्रथिने न मिळणे
शाकाहारी असण्यामुळे किंवा प्रथिने कमी असलेल्या पदार्थांना प्राधान्य दिल्याने तुम्हाला पुरेसे प्रथिने न मिळण्याचा धोका असू शकतो. पुरेशा प्रथिनांच्या कमतरतेमुळे खराब वाढ, अशक्तपणा, कमजोरी, सूज, रक्तवहिन्यासंबंधी बिघडलेले कार्य आणि तडजोड प्रतिकारशक्ती होऊ शकते.
5. स्नायू मिळवायचे आहेत
स्ट्रेंथ ट्रेनिंग आणि पुरेशा एकूण कॅलरीज खाण्याव्यतिरिक्त, जर तुमचे ध्येय स्नायू तयार करणे असेल तर तुम्हाला अतिरिक्त प्रथिने आणि पूरक आहारांची आवश्यकता असू शकते. अमेरिकन कॉलेज ऑफ स्पोर्ट्स मेडिसिनच्या मते, स्नायूंच्या वस्तुमानात वाढ करण्यासाठी, अशी शिफारस केली जाते की जे लोक नियमितपणे वजन उचलतात त्यांनी दररोज शरीराच्या वजनाच्या प्रति किलोग्राम 1.2 ते 1.7 ग्रॅम प्रथिने वापरतात.
स्नायू तयार करण्यासाठी तुम्हाला आणखी एक महत्त्वाचा परिशिष्ट म्हणजे ब्रँच्ड-चेन अमीनो ॲसिड (BCAA). ते तीन अत्यावश्यक अमीनो आम्लांचे समूह आहेत, ल्युसीन, आयसोल्युसीन आणि व्हॅलिन, जे मानवी शरीराद्वारे तयार केले जाऊ शकत नाहीत. ते अन्न किंवा पूरक आहाराद्वारे घेतले पाहिजेत.
6. प्रतिकारशक्ती सुधारायची आहे
चांगले पोषण आणि पुरेसे मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स आणि मायक्रोन्यूट्रिएंट्स मिळणे हे मजबूत रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी महत्त्वाचे आहे. बाजारात अशी अनेक उत्पादने आहेत जी तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवण्याचा दावा करू शकतात, परंतु या दाव्यांपासून सावध रहा आणि केवळ सिद्ध उत्पादने वापरा.
संशोधनात असे दिसून आले आहे की विशिष्ट जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि औषधी वनस्पतींचे सप्लिमेंट्स घेतल्याने तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती सुधारण्यास आणि रोग टाळण्यास मदत होऊ शकते.
7. वृद्ध लोक
वयानुसार केवळ विशिष्ट जीवनसत्त्वे आणि खनिजांच्या गरजा वाढत नाहीत, तर भूक कमी झाल्यामुळे वृद्धांना पुरेसे पोषण मिळण्याचे आव्हान निर्माण होऊ शकते.
उदाहरणार्थ, जसजसे आपण वय वाढतो तसतसे त्वचा व्हिटॅमिन डी कमी कार्यक्षमतेने शोषून घेते आणि त्याव्यतिरिक्त, वृद्ध प्रौढांना कमी सूर्यप्रकाश मिळू शकतो. रोगप्रतिकारक शक्ती आणि हाडांच्या आरोग्याचे रक्षण करण्यासाठी व्हिटॅमिन डी पूरक आहाराची आवश्यकता असू शकते.
यूएस अन्न आणि औषध प्रशासन (एफडीए) परिभाषित करते आहारातील पूरक जसे:
आहारातील पूरक ही अशी उत्पादने आहेत जी दैनंदिन पौष्टिकतेचे प्रमाण वाढवण्यासाठी वापरली जातात आणि त्यामध्ये जीवनसत्त्वे आणि खनिजांसह 'आहारातील घटक' देखील असतात, जे आहाराला पूरक करण्यासाठी वापरले जातात. बहुतेक सुरक्षित आहेत आणि त्यांना चांगले आरोग्य फायदे आहेत, परंतु काहींना आरोग्य धोके आहेत, विशेषत: जास्त वापरल्यास. आहारातील पूरक आहारांमध्ये जीवनसत्त्वे, खनिजे, अमीनो ऍसिडस्, फॅटी ऍसिडस्, एन्झाईम्स, सूक्ष्मजीव (म्हणजे प्रोबायोटिक्स), औषधी वनस्पती, वनस्पति आणि प्राण्यांचे अर्क किंवा मानवी वापरासाठी उपयुक्त असलेले इतर पदार्थ (आणि या घटकांचे कोणतेही संयोजन असू शकते) यांचा समावेश होतो.
तांत्रिकदृष्ट्या बोलायचे झाले तर, आहारातील पूरक आहाराचा हेतू कोणत्याही रोगाचे निदान, उपचार, बरा किंवा प्रतिबंध करण्यासाठी नाही.
FDA खालीलप्रमाणे वैद्यकीय खाद्यपदार्थ परिभाषित करते:
वैद्यकीय खाद्यपदार्थ विशिष्ट पौष्टिक गरजा पूर्ण करण्यासाठी तयार केले जातात जे जुनाट आजारांमध्ये उद्भवतात आणि केवळ आहाराद्वारे पूर्ण केले जाऊ शकत नाहीत. उदाहरणार्थ, अल्झायमर रोगामध्ये, मेंदू ऊर्जा निर्मितीसाठी ग्लुकोज किंवा साखरेचा कार्यक्षमतेने वापर करू शकत नाही. ही कमतरता नियमित अन्न खाऊन किंवा आहार बदलून पूर्ण करता येत नाही.
प्रिस्क्रिप्शन ड्रग्स आणि आहारातील पूरक आहारांमध्ये वैद्यकीय खाद्यपदार्थांचा विचार केला जाऊ शकतो.
वैद्यकीय अन्न हा शब्द "वैद्यकांच्या देखरेखीखाली आंतरीक वापरासाठी किंवा प्रशासनासाठी तयार केलेला अन्न आहे आणि सामान्यतः स्वीकारल्या जाणाऱ्या वैज्ञानिक तत्त्वांवर, वैद्यकीय मूल्यमापनावर आधारित अद्वितीय पौष्टिक आवश्यकता असलेल्या रोग किंवा स्थितीच्या विशिष्ट आहार व्यवस्थापनासाठी बनवलेले अन्न आहे.
आहारातील पूरक आहार आणि वैद्यकीय पदार्थांमधील काही फरक येथे आहेत:
◆वैद्यकीय पदार्थ आणि आहारातील पूरक पदार्थांचे वेगळे FDA नियामक वर्गीकरण असते
◆वैद्यकीय अन्नासाठी वैद्यकीय पर्यवेक्षण आवश्यक आहे
◆वैद्यकीय पदार्थ विशिष्ट रोगांसाठी आणि रुग्णांच्या गटांसाठी योग्य आहेत
◆ वैद्यकीय खाद्यपदार्थांसाठी वैद्यकीय दावे केले जाऊ शकतात
◆ आहारातील पूरक आहारांमध्ये कठोर लेबलिंग मार्गदर्शक तत्त्वे आणि पूरक घटक सूची असतात, तर वैद्यकीय खाद्यपदार्थांना लेबलिंगचे कोणतेही नियम नसतात.
उदाहरणार्थ: आहारातील पूरक आणि वैद्यकीय अन्नामध्ये फॉलीक ऍसिड, पायरोक्सियामाइन आणि सायनोकोबालामिन असतात.
या दोघांमधील महत्त्वाचा फरक असा आहे की वैद्यकीय खाद्यपदार्थांना आरोग्याचा दावा करणे आवश्यक आहे की उत्पादन "हायपरहोमोसिस्टीन" (उच्च होमोसिस्टीन पातळी) साठी आहे आणि वैद्यकीय देखरेखीखाली प्रदान केले जाते; आहारातील पूरक आहार हे इतके स्पष्ट नाही, ते फक्त "निरोगी होमोसिस्टीन पातळीला समर्थन देते" असे काहीतरी सांगते.
ग्राहक आरोग्य आणि पौष्टिकतेबद्दल अधिक चिंतित झाल्यामुळे, आहारातील पूरक त्या यापुढे फक्त गोळ्या किंवा कॅप्सूलपुरत्या मर्यादित राहिल्या नाहीत, तर दैनंदिन पेयांमध्ये वाढत्या प्रमाणात एकत्रित केल्या जात आहेत. ड्रिंक्सच्या स्वरूपात नवीन आहारातील पूरक पदार्थ केवळ वाहून नेण्यास सोयीस्कर नसून शरीराद्वारे शोषून घेणे देखील सोपे आहे, आधुनिक वेगवान जीवनात एक नवीन निरोगी पर्याय बनले आहे.
1. पौष्टिक मजबूत पेये
पौष्टिकदृष्ट्या मजबूत पेये विविध जीवनसत्त्वे, खनिजे, आहारातील फायबर आणि इतर आहारातील पूरक पदार्थ जोडून पेयांचे पौष्टिक मूल्य वाढवतात. ही पेये अशा लोकांसाठी योग्य आहेत ज्यांना अतिरिक्त पौष्टिक पूरक आहाराची गरज आहे, जसे की गरोदर स्त्रिया, वृद्ध, क्रीडापटू किंवा ज्यांना कामाच्या व्यस्त वेळापत्रकामुळे संतुलित आहार राखता येत नाही. उदाहरणार्थ, बाजारातील काही दुधाच्या पेयांमध्ये हाडांचे आरोग्य मजबूत करण्यासाठी कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डी समाविष्ट केले गेले आहे, तर फळांच्या पेयांमध्ये अँटिऑक्सिडंट क्षमता सुधारण्यासाठी जीवनसत्त्वे सी आणि ई समाविष्ट केले जाऊ शकतात.
2. कार्यात्मक पेय
एनर्जी ड्रिंक्समध्ये ऊर्जा पुरवण्यासाठी, प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी, झोप सुधारण्यासाठी आणि इतर विशिष्ट कार्यांसाठी डिझाइन केलेले विशिष्ट आहार पूरक असतात. या पेयांमध्ये कॅफीन, ग्रीन टी अर्क आणि जिनसेंग तसेच बी जीवनसत्त्वे आणि इलेक्ट्रोलाइट्स सारखे घटक असू शकतात. एनर्जी ड्रिंक्स ज्यांना ताजेतवाने किंवा अतिरिक्त ऊर्जा पुरवठ्याची गरज आहे त्यांच्यासाठी योग्य आहेत, जसे की जे काम करतात, अभ्यास करतात किंवा दीर्घ कालावधीसाठी उच्च तीव्रतेचा व्यायाम करतात.
3. वनस्पती प्रथिने पेय
वनस्पती प्रथिने पेये, जसे की बदामाचे दूध, सोया दूध, ओटचे दूध, इत्यादी, वनस्पती प्रथिने पावडरसारख्या आहारातील पूरक आहार जोडून प्रथिने सामग्री आणि पौष्टिक मूल्य वाढवतात. ही पेये शाकाहारी लोकांसाठी योग्य आहेत, जे लैक्टोज असहिष्णु आहेत किंवा जे प्रथिनांचे प्रमाण वाढवू पाहत आहेत. वनस्पती प्रथिने पेये केवळ समृद्ध प्रथिनेच देत नाहीत तर आहारातील फायबर आणि विविध जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील असतात.
4. प्रोबायोटिक पेये
प्रोबायोटिक पेये, जसे की दही आणि आंबवलेले पेय, लाइव्ह प्रोबायोटिक्स असतात जे आतडे आरोग्य राखण्यास आणि रोग प्रतिकारशक्ती वाढविण्यास मदत करतात. हे पेय अशा लोकांसाठी योग्य आहेत ज्यांना आतड्यांसंबंधी वनस्पतींचे संतुलन सुधारणे आणि पाचन कार्य वाढवणे आवश्यक आहे. प्रोबायोटिक पेये नाश्त्यासोबत किंवा प्रोबायोटिक्स पुन्हा भरण्यासाठी स्नॅक म्हणून वापरली जाऊ शकतात.
5. फळे आणि भाज्यांचे रस पेय
फळांचा रस, भाज्यांचा रस किंवा भाज्यांच्या रसाचे मिश्रण एकाग्र करून जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृध्द पेय बनवण्यासाठी आहारातील फायबर आणि जीवनसत्त्वे यांसारखी पूरक आहार जोडून फळे आणि भाज्यांचे रस पेय तयार केले जातात. ही पेये ग्राहकांना दररोज भाज्या आणि फळांपासून आवश्यक असलेली पोषक तत्वे सहजपणे वापरण्यास मदत करू शकतात आणि विशेषतः ज्यांना फळे आणि भाज्या खायला आवडत नाहीत किंवा ताजी फळे आणि भाज्या तयार करण्यात कामात खूप व्यस्त आहेत त्यांच्यासाठी उपयुक्त आहेत.
पेयांमध्ये आहारातील पूरक आहारांचा वापर ग्राहकांना अधिक वैविध्यपूर्ण आरोग्य पर्याय प्रदान करतो. पौष्टिक सुधारणा, कार्यात्मक सुधारणा किंवा विशिष्ट आरोग्य उद्दिष्टे असोत, ग्राहक त्यांच्या गरजेनुसार योग्य पेय निवडू शकतात. तथापि, हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की हे पेय निरोगी आहाराचा भाग असू शकतात, परंतु ते संपूर्ण, संतुलित आहारासाठी पूर्णपणे बदलू शकत नाहीत. योग्य आहार, मध्यम व्यायाम आणि चांगल्या जीवनशैलीच्या सवयी हे चांगले आरोग्य राखण्याच्या गुरुकिल्ली आहेत. आहारातील पूरक असलेली ही पेये वापरताना, सुरक्षा आणि परिणामकारकता सुनिश्चित करण्यासाठी उत्पादनाच्या सूचना आणि डॉक्टरांच्या शिफारशींचे पालन करण्याची शिफारस केली जाते.
तुम्हाला सर्वोत्कृष्ट आहार पूरक खरेदी करायची असल्यास, येथे विचारण्यासाठी काही मूलभूत प्रश्न आहेत.
1. स्वतंत्र तृतीय-पक्ष चाचणी आणि प्रमाणन
आहारातील पूरक पदार्थ FDA द्वारे औषधांप्रमाणे नियंत्रित केले जात नाहीत. तुम्ही विकत घेतलेले आहारातील परिशिष्ट घेणे सुरक्षित आहे की नाही हे तुम्हाला कसे कळेल? तुम्ही लेबलवर स्वतंत्र तृतीय-पक्ष चाचणी सील शोधू शकता.
अशा अनेक स्वतंत्र संस्था आहेत ज्या आहारातील पूरक आहारांवर गुणवत्ता चाचणी करतात, यासह:
◆ConsumerLab.com
◆NSF आंतरराष्ट्रीय
◆ युनायटेड स्टेट्स फार्माकोपिया
या संस्था आहारातील पूरक आहार योग्यरित्या बनविल्या आहेत, लेबलवर सूचीबद्ध केलेले घटक आहेत आणि हानिकारक घटकांपासून मुक्त आहेत याची खात्री करण्यासाठी चाचणी करतात. परंतु हे देखील हमी देत नाही की परिशिष्ट तुमच्यासाठी सुरक्षित किंवा प्रभावी असेल. म्हणून, सेवन करण्यापूर्वी कृपया सल्ला घ्या. पूरकांमध्ये सक्रिय घटक असतात जे शरीरावर परिणाम करतात आणि औषधांशी संवाद साधू शकतात.
2. नॉन-GMO/ऑरगॅनिक
आहारातील पूरक आहार शोधत असताना, नॉन-जीएमओ आणि सेंद्रिय घटक असलेली उत्पादने पहा. अनुवांशिकरित्या सुधारित जीव (GMOs) वनस्पती आणि प्राणी आहेत ज्यात बदललेला DNA असतो जो नैसर्गिकरित्या वीण किंवा अनुवांशिक पुनर्संयोजनाद्वारे होणार नाही.
संशोधन चालू असले तरी, GMOs मानवी आरोग्यावर किंवा पर्यावरणावर कसा परिणाम करू शकतात याबद्दल प्रश्न कायम आहेत. काहींचा असा विश्वास आहे की जीएमओमुळे मानवांमध्ये एलर्जीची प्रतिक्रिया होऊ शकते किंवा पर्यावरणातील वनस्पती किंवा जीवांची अनुवांशिक वैशिष्ट्ये बदलू शकतात. GMO नसलेल्या घटकांसह बनवलेल्या आहारातील पूरक आहारांना चिकटून राहिल्याने अनपेक्षित दुष्परिणाम टाळता येतात.
USDA म्हणते की सेंद्रिय उत्पादनांमध्ये अनुवांशिकरित्या सुधारित जीव असू शकत नाहीत. म्हणून, सेंद्रिय आणि नॉन-जीएमओ लेबल असलेली पूरक खरेदी केल्याने तुम्हाला शक्य तितक्या नैसर्गिक घटकांसह उत्पादन मिळत असल्याची खात्री होते.
3. ऍलर्जी
अन्न उत्पादकांप्रमाणे, आहारातील पूरक उत्पादकांनी त्यांच्या लेबलांवर खालीलपैकी कोणतेही प्रमुख अन्न ऍलर्जीन स्पष्टपणे ओळखले पाहिजे: गहू, दुग्धजन्य पदार्थ, सोया, शेंगदाणे, झाडाचे नट, अंडी, शेलफिश आणि मासे.
जर तुम्हाला अन्नाची ऍलर्जी असेल, तर तुम्हाला हे सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे की तुमचे आहारातील पूरक ऍलर्जी-मुक्त आहेत. आपण घटकांची यादी देखील वाचली पाहिजे आणि आपल्याला अन्न किंवा परिशिष्टातील घटकांबद्दल चिंता असल्यास सल्ला विचारा.
अमेरिकन ऍकॅडमी ऑफ ऍलर्जी, अस्थमा आणि इम्युनोलॉजी (AAAI) म्हणते की ऍलर्जी आणि दमा असलेल्या लोकांना आहारातील पूरकांच्या लेबलवर अधिक लक्ष देणे आवश्यक आहे. AAAI लोकांना आठवण करून देते की "नैसर्गिक" याचा अर्थ सुरक्षित नाही. कॅमोमाइल चहा आणि इचिनेसिया सारख्या औषधी वनस्पती हंगामी ऍलर्जी असलेल्या लोकांमध्ये ऍलर्जीची प्रतिक्रिया निर्माण करू शकतात.
4. अनावश्यक पदार्थ नाहीत
हजारो वर्षांपूर्वी, माणसांनी मांस खराब होण्यापासून रोखण्यासाठी त्यात मीठ जोडले, ज्यामुळे मीठ हे सर्वात प्राचीन खाद्य पदार्थांपैकी एक बनले. आज, खाद्यपदार्थ आणि पूरक पदार्थांचे शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी वापरण्यात येणारे मीठ हे एकमेव पदार्थ राहिलेले नाहीत. सध्या, 10,000 पेक्षा जास्त ऍडिटीव्ह वापरण्यासाठी मंजूर आहेत.
शेल्फ लाइफसाठी उपयुक्त असताना, संशोधकांना असे आढळले आहे की हे पदार्थ आरोग्यासाठी, विशेषतः मुलांसाठी तितके चांगले नाहीत. अमेरिकन ऍकॅडमी ऑफ पेडियाट्रिक्स (एएपी) म्हणते की अन्न आणि पूरक पदार्थांमधील रसायने हार्मोन्स, वाढ आणि विकासावर परिणाम करू शकतात.
आपल्याला एखाद्या घटकाबद्दल प्रश्न असल्यास, व्यावसायिकांना विचारा. टॅग्ज गोंधळात टाकणारे असू शकतात, ते तुम्हाला माहितीचे विच्छेदन करण्यात आणि तुमच्यासाठी काय कार्य करते हे शोधण्यात मदत करू शकतात.
5. घटकांची छोटी यादी (शक्य असल्यास)
आहारातील पूरक लेबलमध्ये सक्रिय आणि निष्क्रिय घटकांची यादी समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. सक्रिय घटक शरीरावर परिणाम करणारे घटक असतात, तर निष्क्रिय घटक हे पदार्थ आणि फिलर असतात. तुम्ही घेत असलेल्या परिशिष्टाच्या प्रकारानुसार घटक सूची बदलत असताना, लेबल वाचा आणि लहान घटक सूचीसह पूरक निवडा.
काहीवेळा, लहान सूचीचा अर्थ नेहमी "चांगला" असा होत नाही. उत्पादनामध्ये काय जाते याकडे लक्ष देणे देखील महत्त्वाचे आहे. उदाहरणार्थ, काही मल्टीविटामिन आणि फोर्टिफाइड प्रोटीन पावडरमध्ये उत्पादनाच्या स्वरूपामुळे घटकांची एक लांबलचक यादी असते. घटकांची यादी पाहताना, तुम्ही उत्पादन का आणि कसे वापरता याचा विचार करा.
तसेच, कंपनी उत्पादन तयार करते का? आहारातील पूरक कंपन्या एकतर उत्पादक किंवा वितरक आहेत. जर ते उत्पादक असतील तर ते उत्पादन निर्माते आहेत. तो वितरक असल्यास, उत्पादन विकास ही दुसरी कंपनी आहे.
तर, एक डीलर म्हणून, ते तुम्हाला सांगतील की त्यांचे उत्पादन कोणती कंपनी बनवते? असे विचारून, आपण किमान निर्मात्याची विश्वासार्हता सुनिश्चित करू शकता. तसेच, कंपनीने FDA आणि तृतीय-पक्ष उत्पादन ऑडिट पास केले आहेत का?
मूलत:, याचा अर्थ ऑडिटर्स साइटवर मूल्यांकन करतात आणि सर्व आवश्यकता पूर्ण झाल्याची खात्री करण्यासाठी उत्पादन प्रक्रियेचे पुनरावलोकन करतात.
Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. 1992 पासून पोषण पूरक व्यवसायात गुंतलेली आहे. द्राक्ष बियाणे अर्क विकसित आणि व्यावसायिक करणारी ही चीनमधील पहिली कंपनी आहे.
30 वर्षांच्या अनुभवासह आणि उच्च तंत्रज्ञान आणि उच्च ऑप्टिमाइझ केलेल्या R&D धोरणामुळे, कंपनीने स्पर्धात्मक उत्पादनांची श्रेणी विकसित केली आहे आणि एक नाविन्यपूर्ण जीवन विज्ञान पूरक, सानुकूल संश्लेषण आणि उत्पादन सेवा कंपनी बनली आहे.
याशिवाय, Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. देखील FDA-नोंदणीकृत उत्पादक आहे. कंपनीची R&D संसाधने, उत्पादन सुविधा आणि विश्लेषणात्मक साधने आधुनिक आणि बहुकार्यक्षम आहेत आणि ते मिलीग्राम ते टन स्केलपर्यंत रसायने तयार करू शकतात आणि ISO 9001 मानके आणि GMP उत्पादन वैशिष्ट्यांचे पालन करू शकतात.
प्रश्न: अँटिऑक्सिडंट्स म्हणजे नेमके काय?
उत्तर: अँटिऑक्सिडंट्स हे विशेष पोषक असतात जे शरीराला ऑक्सिडंट्स किंवा फ्री रॅडिकल्स नावाच्या हानिकारक विषापासून संरक्षण करतात, ज्यामुळे पेशींना नुकसान होऊ शकते, वृद्धत्व वाढू शकते आणि रोग होऊ शकतात.
प्रश्न: आहारातील पौष्टिक पूरक आहाराबद्दल तुमचे काय मत आहे?
उत्तर: अन्नामध्ये पोषक तत्वांचा वापर करण्यासाठी मानवांनी लाखो वर्षांमध्ये उत्क्रांती केली आहे आणि पौष्टिक पूरक आहारांनी त्यांच्या नैसर्गिक स्थितीच्या शक्य तितक्या जवळ पोषक द्रव्ये पुरवली पाहिजेत. अन्न-आधारित पौष्टिक पूरक आहारांचा हा मूळ हेतू आहे - अन्नासह एकत्रित पोषक घटक हे अन्नामध्ये समाविष्ट असलेल्या पोषक तत्वांसारखेच असतात.
प्रश्न: जर तुम्ही एवढ्या पौष्टिक पूरक आहार मोठ्या डोसमध्ये घेत असाल तर ते उत्सर्जित होणार नाहीत का?
उत्तर: पाणी हे मानवी शरीरासाठी सर्वात मूलभूत पोषक तत्व आहे. पाण्याचे मिशन पूर्ण झाल्यानंतर ते विसर्जन केले जाईल. याचा अर्थ तुम्ही यामुळे पाणी पिऊ नये का? हेच अनेक पोषक घटकांसाठी खरे आहे. उदाहरणार्थ, व्हिटॅमिन सी सप्लिमेंटेशन उत्सर्जित होण्यापूर्वी काही तासांपर्यंत व्हिटॅमिन सीची रक्त पातळी वाढवते. या कालावधीत, व्हिटॅमिन सी पेशींचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करते, ज्यामुळे जीवाणू आणि विषाणूंवर आक्रमण करणे कठीण होते. पोषक तत्वे येतात आणि जातात, मधेच त्यांचे काम करत असतात.
प्रश्न: मी ऐकले आहे की बहुतेक व्हिटॅमिन सप्लिमेंट्स इतर पोषक तत्वांसह एकत्रित केल्याशिवाय शोषल्या जात नाहीत. हे खरे आहे का?
उत्तर: जीवनसत्त्वे आणि खनिजे शोषून घेण्याबाबत अनेक गैरसमज आहेत, अनेकदा त्यांची उत्पादने इतरांपेक्षा चांगली असल्याचा दावा करण्यासाठी स्पर्धा करणाऱ्या कंपन्यांमुळे उद्भवते. खरं तर, मानवी शरीराद्वारे जीवनसत्त्वे शोषून घेणे कठीण नाही. आणि खनिजे शोषून घेण्यासाठी इतर पदार्थांसह एकत्र करणे आवश्यक आहे. हे बंधनकारक घटक - सायट्रेट्स, एमिनो ॲसिड चेलेट्स किंवा एस्कॉर्बेट्स - खनिजे पचनमार्गाच्या भिंतींमधून आणि रक्तप्रवाहात जाण्यास मदत करतात. अन्नपदार्थांमधील बहुतेक खनिजे त्याच प्रकारे एकत्र केली जातात.
अस्वीकरण: हा लेख केवळ सामान्य माहितीसाठी आहे आणि कोणत्याही वैद्यकीय सल्ला म्हणून त्याचा अर्थ लावला जाऊ नये. ब्लॉग पोस्टची काही माहिती इंटरनेटवरून येते आणि ती व्यावसायिक नाही. ही वेबसाइट केवळ लेखांचे वर्गीकरण, स्वरूपन आणि संपादन यासाठी जबाबदार आहे. अधिक माहिती देण्याच्या उद्देशाचा अर्थ असा नाही की तुम्ही त्याच्या मतांशी सहमत आहात किंवा त्याच्या सामग्रीच्या सत्यतेची पुष्टी करता. कोणतेही पूरक आहार वापरण्यापूर्वी किंवा तुमच्या आरोग्य सेवा पद्धतीत बदल करण्यापूर्वी नेहमी आरोग्य सेवा व्यावसायिकाचा सल्ला घ्या.
पोस्ट वेळ: सप्टेंबर-06-2024
